Рецепт Треска с помидорами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Треска с помидорами в духовке
| Треска атлантическая, сырая | 380 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 125 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Сок лимонный | 39 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец белый | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Треска с помидорами в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 20.4% | 644 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 13% | 1011 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 12.9% | 1025 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 42.84 мг | 500 мг | 8.6% | 11.3% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.6% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 11.2% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.874 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 25.5% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.88 мг | 90 мг | 18.8% | 24.7% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.6% | 1739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.575 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 6.6% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 113 мкг | 120 мкг | 94.2% | 123.8% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5434 мг | 20 мг | 7.7% | 10.1% | 1296 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.99 мг | 2500 мг | 15.1% | 19.8% | 661 г |
| Кальций, Ca | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3184 г |
| Кремний, Si | 2.269 мг | 30 мг | 7.6% | 10% | 1322 г |
| Магний, Mg | 26.7 мг | 400 мг | 6.7% | 8.8% | 1498 г |
| Натрий, Na | 73.47 мг | 1300 мг | 5.7% | 7.5% | 1769 г |
| Сера, S | 118.5 мг | 1000 мг | 11.9% | 15.6% | 844 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 23.8% | 552 г |
| Хлор, Cl | 72.89 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.2% | 3155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 3.7% | 3579 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 20.4% | 646 г |
| Литий, Li | 7.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 3.5% | 3731 г |
| Медь, Cu | 52 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.8% | 1923 г |
| Молибден, Mo | 1.939 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.7% | 3610 г |
| Никель, Ni | 3.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.239 мкг | 55 мкг | 38.6% | 50.7% | 259 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20336 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.4028 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2979 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 1.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | min 16.8 г | 7.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с помидорами в духовке составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРЕСКА С ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ
Треска с помидорами в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 19,4 %, витамином C - 18,8 %, витамином K - 94,2 %, калием - 15,1 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 38,6 %
Чем полезен Треска с помидорами в духовке
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Keto
- Тыквенный суп
- Куриный рулетик с адыгейским сыром
- Банановый кекс с творогом
- Макорунс
- Горошница
- Мороженое соленая карамель
- Йогурт с черникой и малиной 2,5% мдж (Эконива)
- Майонез Селяночка
- Суп морской коктейль 2
- Спагетти
- Суп рисовый
- милка банан йогурт
- Творог обезжиренный.. Первым делом
- Суп с фрикадельками (мой, кето)
- Салат кисло сладкий
- Хлебцы ФитнесЛайн
- Protein cookie
- Креветки жареные
- Капуста цветная тушеная
- Курица_с_капустой
- Сыр плавленый сливочный
- Тушёная картошка
- рис бурый отварной
- NL коктейль smart
- Рыцарские ордена
- Тушеная капуста
- Мороженое Облака из молока крем-брюле
- Крамбл с яблоками и клюквой (30/45/25)
- Шаверма
- Салат с языком
- Эскимо пломбир ванильный в молочно-шоколадной глазури
- Брокколи и Цветная капуста в духовке
- Подушечки с молочно-шоколадной начинкой
- Хлеб бородинский
- Торт бисквитный на овсяной муке
- Пирожное морковное ВкусВилл
- Салат по-корейски
- Свинина с овощами
- Битые огурцы
- Сырок СуперКид клубника со сливками
- Сыр сулугуни белый 30%
- Свинина с овощами
- Пирожное морковное
- Блинчики 3 вида муки
- Мороженое
- Апельсин в духовке с медом и корицей
- Салат с куриными сердечками
- Куриное филе с овощами и йогуртом
- Смесь «Гавайская»
- Лисички со сливками
- Тушенка Березовская свиная
- Гречка с овощами
- Пончик оригинал Криспи крим
- Пончик Шелл с заварным кремом 82 г
- Зама
- Минтай в сметане
- Полоцкие хлебцы
- Ветчина Балерон нежный из мяса птицы БМК
- Рагу
- Грибы в пряном кокосовом соусе (15/75/10)
- Чизкейк в мультиварке
- Творог мягкий 0,1%
- Булочки творожно-манные
- Vitamin D-3 2000IU
- Вода природная негазированная
- Кексики с творогом на кефире
- Малиновое овсяное печенье
- Люля кебаб из курицы
- Греческий йогурт Baltais
- Горький шоколад с миндалем
- Салат русалочка
- Куриное филе запечённое с овощами
- Бедро куриное варёное
- Сыр сливочный
- Лапша с креветками и овощами
- Бигус
- Йогурт термостатный 1,5%
- Оладьи из кабачков
- Соус из тунца
- Креветки жареные
- Яичница с помидорами и колбасой
- мюсли с яблоком
- Киноа по-израильски (25/30/45)
- Минтай с луком
- Рикоттники
- Горбуша филе с/м
- за день 2156
- Суп с фрикадельками
- Дренажный напиток
- мороженое Баунти
- Сливочный сыр с томатами
- Хлеб льняное чудо
- Сырный суп с брокколи
- Колбаса Черкизово Богородская
- Рыба-конгрио
- Хлебцы-молодцы
- Лисья салата микс
- Овощи тушёные
- Гречка зеленая с овощами
Метки: Как приготовить Треска с помидорами в духовке, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с помидорами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат с огурцом, кукурузой и сыром
109.3
7
7
4.2
8
Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса
35.4
1.3
1.4
4.1
14
Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце
71.8
3.4
5.2
2.9
15
Лучшие рационы
2024-05-24
Калорийность: 1189 кКал
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
2024-05-11
Калорийность: 1160 кКал
Интересные блоги
