Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Тыква (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Сыр плавленный чеддер или американский, с пониженным содержанием соли, м.д.ж. 55% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.9% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.4% 2479 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 35.2% 742 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 36.8% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 6.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.02 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 13245 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 4.7% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17668 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4094 мг 20 мг 2% 5.2% 4885 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.83 мг 2500 мг 5% 13.1% 1987 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 9.1% 2863 г
Кремний, Si 7.294 мг 30 мг 24.3% 63.4% 411 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 31941 г
Сера, S 25.9 мг 1000 мг 2.6% 6.8% 3861 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 15.9% 1639 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 3.9% 6844 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17045 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 30.5% 855 г
Литий, Li 5.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7968 г
Медь, Cu 55.13 мкг 1000 мкг 5.5% 14.4% 1814 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 10.7% 2436 г
Никель, Ni 1.322 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 9136 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 75.64 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5288 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 7.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.3058 мг 12 мг 2.5% 6.5% 3924 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 24,3 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы