Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Сахар-песок 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.4% 517 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.1% 718 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 4.9% 898 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 3.5% 1255 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.2% 833 г
Витамин В4, холин 62.43 мг 500 мг 12.5% 5.5% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 28.049 мкг 400 мкг 7% 3.1% 1426 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 12.8% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин Н, биотин 7.392 мкг 50 мкг 14.8% 6.5% 676 г
Витамин РР, НЭ 3.1943 мг 20 мг 16% 7% 626 г
Макроэлементы
Калий, K 90.99 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2748 г
Кальций, Ca 84.56 мг 1000 мг 8.5% 3.7% 1183 г
Кремний, Si 0.792 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2288 г
Натрий, Na 41.94 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3100 г
Сера, S 154.37 мг 1000 мг 15.4% 6.7% 648 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 7.9% 554 г
Хлор, Cl 98.93 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2325 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4644 г
Кобальт, Co 5.861 мкг 10 мкг 58.6% 25.6% 171 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2976 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 2.5% 1761 г
Молибден, Mo 7.187 мкг 70 мкг 10.3% 4.5% 974 г
Селен, Se 22.136 мкг 55 мкг 40.2% 17.6% 248 г
Фтор, F 30.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13232 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.4736 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.8 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 58,6 %, селеном - 40,2 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 228,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги