Рецепт Салат с КурГруд Сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с КурГруд Сметана

Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Сметана 10% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с КурГруд Сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 17.1% 1357 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.3% 4308 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.5% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 8.3% 2804 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.161 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 7.8% 2959 г
Лютеин + Зеаксантин 7.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В4, холин 20.18 мг 500 мг 4% 9.2% 2478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 15.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 14.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 8.8% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 6.2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 30.2% 761 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8104 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 27.4% 839 г
Витамин РР, НЭ 1.354 мг 20 мг 6.8% 15.7% 1477 г
Ниацин 1.611 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.78 мг 2500 мг 8.6% 19.8% 1159 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 6.9% 3318 г
Кремний, Si 18.645 мг 30 мг 62.2% 143.3% 161 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 12.4% 1838 г
Натрий, Na 14.21 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 9148 г
Сера, S 55.62 мг 1000 мг 5.6% 12.9% 1798 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 16.1% 1439 г
Хлор, Cl 32.42 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 7.4% 3114 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7042 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 77.4% 297 г
Литий, Li 7.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.8% 2128 г
Медь, Cu 64.15 мкг 1000 мкг 6.4% 14.7% 1559 г
Молибден, Mo 3.394 мкг 70 мкг 4.8% 11.1% 2062 г
Никель, Ni 3.358 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 4.566 мкг 55 мкг 8.3% 19.1% 1205 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24301 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 17.5% 1312 г
Цинк, Zn 0.4195 мг 12 мг 3.5% 8.1% 2861 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с КурГруд Сметана составляет 43,4 кКал.

  • Порция = 310 гр (134.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРГРУД СМЕТАНА

Салат с КурГруд Сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 62,2 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат с КурГруд Сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с КурГруд Сметана, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с КурГруд Сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты