Рецепт Суп гороховый с копченостями домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями домашний

Ребра Копчено-Вареные [Семейные Секреты] 800 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 700 г
Вода 4000 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.1% 2111 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.6% 1514 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.2% 3085 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.5% 1538 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.8% 2719 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 6.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.011 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 39565 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.7% 22059 г
Витамин Н, биотин 2.034 мкг 50 мкг 4.1% 5.4% 2458 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8971 мг 20 мг 4.5% 5.9% 2229 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.36 мг 2500 мг 6.7% 8.8% 1503 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7138 г
Кремний, Si 13.531 мг 30 мг 45.1% 59% 222 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 4.4% 2981 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30879 г
Сера, S 23.1 мг 1000 мг 2.3% 3% 4329 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 5.4% 2439 г
Хлор, Cl 15.89 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.3 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 29.93 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 6.4% 2036 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 1.673 мкг 10 мкг 16.7% 21.8% 598 г
Литий, Li 7.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 6% 2183 г
Медь, Cu 85.09 мкг 1000 мкг 8.5% 11.1% 1175 г
Молибден, Mo 10.734 мкг 70 мкг 15.3% 20% 652 г
Никель, Ni 13.279 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31792 г
Стронций, Sr 9.41 мкг ~
Титан, Ti 19.33 мкг ~
Фтор, F 68.26 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5860 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5% 2646 г
Цинк, Zn 0.317 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3785 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями домашний составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ ДОМАШНИЙ

Суп гороховый с копченостями домашний богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,1 %, кобальтом - 16,7 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями домашний

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями домашний, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты