Рецепт Желе с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 360 г
Банан 329 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 17.1% 567 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.8% 2047 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.1% 3118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6716 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.6% 1286 г
Витамин В4, холин 24.64 мг 500 мг 4.9% 4.8% 2029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 12.4% 784 г
Витамин В9, фолаты 23.307 мкг 400 мкг 5.8% 5.6% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 20.3% 479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 4.9% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.339 мкг 50 мкг 10.7% 10.4% 937 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6688 мг 20 мг 13.3% 12.9% 749 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.37 мг 2500 мг 8.3% 8.1% 1211 г
Кальций, Ca 79.13 мг 1000 мг 7.9% 7.7% 1264 г
Кремний, Si 33.377 мг 30 мг 111.3% 108% 90 г
Магний, Mg 31.76 мг 400 мг 7.9% 7.7% 1259 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3751 г
Сера, S 109.14 мг 1000 мг 10.9% 10.6% 916 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 13.3% 729 г
Хлор, Cl 75.01 мг 2300 мг 3.3% 3.2% 3066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 161.2 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.4% 3956 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3497 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 9.9% 982 г
Литий, Li 1.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 6% 1618 г
Медь, Cu 103.68 мкг 1000 мкг 10.4% 10.1% 965 г
Молибден, Mo 4.928 мкг 70 мкг 7% 6.8% 1420 г
Никель, Ni 1.734 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 14.663 мкг 55 мкг 26.7% 25.9% 375 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17606 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 1.9% 5048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.643 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.947 г ~
Лизин 0.796 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.935 г ~
Заменимые аминокислоты 4.871 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.656 г ~
Глутаминовая кислота 1.818 г ~
Пролин 1.358 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе с бананом составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С БАНАНОМ

Желе с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 111,3 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Желе с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с бананом, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы