Рецепт Суп куриный с грудкой и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с грудкой и капустой

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Вода 1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с грудкой и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 21.8% 1617 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.3% 6667 г
Вода 99.2 г 2273 г 4.4% 15.4% 2291 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 20.7% 1695 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 22.1% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 6923 г
Витамин В4, холин 17.04 мг 500 мг 3.4% 11.9% 2934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 21.1% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 31.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 4.603 мкг 400 мкг 1.2% 4.2% 8690 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 4.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 28.8% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 3.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 102041 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 23.9% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.631 мг 20 мг 8.2% 28.8% 1226 г
Ниацин 2.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.23 мг 2500 мг 4.8% 16.8% 2079 г
Кальций, Ca 11.31 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 8842 г
Кремний, Si 7.932 мг 30 мг 26.4% 92.6% 378 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 18.2% 1941 г
Натрий, Na 49.51 мг 1300 мг 3.8% 13.3% 2626 г
Сера, S 47.82 мг 1000 мг 4.8% 16.8% 2091 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 17.2% 2041 г
Хлор, Cl 79.37 мг 2300 мг 3.5% 12.3% 2898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 7.7% 4500 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 4.2% 8427 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 83.9% 419 г
Литий, Li 4.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 6.7% 5181 г
Медь, Cu 33.63 мкг 1000 мкг 3.4% 11.9% 2974 г
Молибден, Mo 5.206 мкг 70 мкг 7.4% 26% 1345 г
Никель, Ni 2.068 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 4.267 мкг 55 мкг 7.8% 27.4% 1289 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 97.49 мкг 4000 мкг 2.4% 8.4% 4103 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 40.4% 868 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 9.1% 3871 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с грудкой и капустой составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 99.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ГРУДКОЙ И КАПУСТОЙ

Суп куриный с грудкой и капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,4 %, кобальтом - 23,9 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Суп куриный с грудкой и капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с грудкой и капустой, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с грудкой и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги