Рецепт Салат "Вкусняшка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Вкусняшка"

Салат 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Укроп 20 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 15 г
курица отварная 150 г
Способ приготовления

Листья салата выложить на блюдо. Яйца разрезать на четыре части, разложить вторый слоем. Мясо покрошить соломкой рассыпать по блюду. Приправить сметаной и укропом. Соль, перец по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Вкусняшка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 19% 490 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 2.1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188 мкг 900 мкг 20.9% 19.5% 479 г
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 12.9% 726 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.9% 1176 г
Витамин В4, холин 78.71 мг 500 мг 15.7% 14.6% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 7.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 15.811 мкг 400 мкг 4% 3.7% 2530 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 9.2% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 5.9% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.8% 3386 г
Витамин Н, биотин 5.996 мкг 50 мкг 12% 11.2% 834 г
Витамин К, филлохинон 44 мкг 120 мкг 36.7% 34.2% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.987 мг 20 мг 4.9% 4.6% 2026 г
Макроэлементы
Калий, K 118.3 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2113 г
Кальций, Ca 50.81 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1968 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2281 г
Натрий, Na 44.36 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2931 г
Сера, S 55 мг 1000 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 8.2% 1136 г
Хлор, Cl 58.86 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3908 г
Микроэлементы
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 43.04 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1915 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 4.9% 1894 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 35.8% 261 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 6.9% 1350 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 5.8% 1616 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 5.5% 1684 г
Селен, Se 9.08 мкг 55 мкг 16.5% 15.4% 606 г
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17324 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.4358 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2754 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Вкусняшка" составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВКУСНЯШКА"

Салат "Вкусняшка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 13,8 %, холином - 15,7 %, витамином H - 12 %, витамином K - 36,7 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Салат "Вкусняшка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Вкусняшка", калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Вкусняшка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги