Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мука [Макфа] | 400 г |
Соль морская [Сырье и приправы] | 7 г |
Сахар песок | 50 г |
Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат] | 142 г |
Закваска ржаная 100% влажности домашняя | 160 г |
Вода | 165 г |
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] | 180 г |
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 11 г |
Дрожжи [Люкс] | 26 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 322.8 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.2% | 1434 г |
Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 9.8% | 316 г |
Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 4.9% | 629 г |
Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5374 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
Кальций, Ca | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 90909 г | |
Магний, Mg | 0.21 мг | 400 мг | 0.1% | 190476 г | |
Натрий, Na | 0.24 мг | 1300 мг | 541667 г | ||
Сера, S | 0.21 мг | 1000 мг | 476190 г | ||
Хлор, Cl | 0.3 мг | 2300 мг | 766667 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.013 мг | 18 мг | 0.1% | 138462 г | |
Марганец, Mn | 0.0003 мг | 2 мг | 666667 г | ||
Медь, Cu | 0.13 мкг | 1000 мкг | 769231 г | ||
Молибден, Mo | 0.344 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 20349 г |
Фтор, F | 21.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18631 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Круассан на ржаной закваске с дрожжами составляет 322,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 322.8 кКал | -% | |
Белки | 5.3 г | -% | |
Жиры | 17.7 г | -% | |
Углеводы | 34.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 42.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|