Рецепт Куриная котлета с сыром Кето от Кати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная котлета с сыром Кето от Кати

Куриная грудка (филе) 500 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная котлета с сыром Кето от Кати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 19.2% 409 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.3% 1077 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1.6% 4667 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 4.8% 1627 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.8% 1636 г
Витамин В4, холин 40.41 мг 500 мг 8.1% 6.3% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 15.3% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 16% 491 г
Витамин В9, фолаты 6.96 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 9.5% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5300 г
Витамин Н, биотин 1.699 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2943 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.434 мг 20 мг 27.2% 21.3% 368 г
Ниацин 6.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.49 мг 2500 мг 7.9% 6.2% 1272 г
Кальций, Ca 129.06 мг 1000 мг 12.9% 10.1% 775 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 1.7% 4484 г
Магний, Mg 52.21 мг 400 мг 13.1% 10.3% 766 г
Натрий, Na 147.92 мг 1300 мг 11.4% 8.9% 879 г
Сера, S 189.39 мг 1000 мг 18.9% 14.8% 528 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 17.2% 457 г
Хлор, Cl 219.53 мг 2300 мг 9.5% 7.4% 1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 5.3% 1483 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5226 г
Кобальт, Co 6.539 мкг 10 мкг 65.4% 51.3% 153 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3559 г
Медь, Cu 71.97 мкг 1000 мкг 7.2% 5.6% 1389 г
Молибден, Mo 5.973 мкг 70 мкг 8.5% 6.7% 1172 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 15.116 мкг 55 мкг 27.5% 21.6% 364 г
Фтор, F 73.74 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5424 г
Хром, Cr 13.24 мкг 50 мкг 26.5% 20.8% 378 г
Цинк, Zn 1.4433 мг 12 мг 12% 9.4% 831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.184 г ~
Аргинин* 1.384 г ~
Валин 1.148 г ~
Гистидин* 1.106 г ~
Изолейцин 0.929 г ~
Лейцин 1.658 г ~
Лизин 2.037 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.731 г ~
Треонин 0.91 г ~
Триптофан 0.358 г ~
Фенилаланин 0.919 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.736 г ~
Заменимые аминокислоты 1.994 г ~
Аланин 1.003 г ~
Аспарагиновая кислота 1.566 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.699 г ~
Глутаминовая кислота 2.651 г ~
Пролин 1.016 г ~
Серин 0.899 г ~
Тирозин 0.817 г ~
Цистеин 0.336 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриная котлета с сыром Кето от Кати составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ КОТЛЕТА С СЫРОМ КЕТО ОТ КАТИ

Куриная котлета с сыром Кето от Кати богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,5 %, витамином B6 - 20,4 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином PP - 27,2 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 65,4 %, селеном - 27,5 %, хромом - 26,5 %, цинком - 12 %

Чем полезен Куриная котлета с сыром Кето от Кати

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная котлета с сыром Кето от Кати, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная котлета с сыром Кето от Кати, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты