Рецепт БЕЛЫЙ ХЛЕБ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЕЛЫЙ ХЛЕБ мой

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 400 г
Вода 300 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЕЛЫЙ ХЛЕБ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.8% 1288 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.5% 1931 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 8.6% 562 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4414 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1% 5028 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0055 мг 20 мг 363636 г
Макроэлементы
Калий, K 0.47 мг 2500 мг 531915 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21231 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 71429 г
Натрий, Na 266.06 мг 1300 мг 20.5% 10% 489 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 409.97 мг 2300 мг 17.8% 8.6% 561 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 69231 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9709 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 2.17 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Молибден, Mo 1.413 мкг 70 мкг 2% 1% 4954 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 196429 г
Фтор, F 41.24 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9699 г
Цинк, Zn 0.0069 мг 12 мг 0.1% 173913 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность БЕЛЫЙ ХЛЕБ мой составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ ХЛЕБ МОЙ

БЕЛЫЙ ХЛЕБ мой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,8 %

Чем полезен БЕЛЫЙ ХЛЕБ мой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЕЛЫЙ ХЛЕБ мой, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЕЛЫЙ ХЛЕБ мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы