Рецепт запеканка столовская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка столовская

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар-песок 100 г
Крупа манная 200 г
Пищевая сода 2 г
Уксус 9% 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка столовская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.4% 466 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.1% 1436 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.3% 700 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 2.5% 1775 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.1% 857 г
Витамин В4, холин 59.23 мг 500 мг 11.8% 5.2% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.5% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 30.929 мкг 400 мкг 7.7% 3.4% 1293 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 12.7% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин Н, биотин 7.115 мкг 50 мкг 14.2% 6.2% 703 г
Витамин РР, НЭ 3.5575 мг 20 мг 17.8% 7.8% 562 г
Макроэлементы
Калий, K 115.03 мг 2500 мг 4.6% 2% 2173 г
Кальций, Ca 106.47 мг 1000 мг 10.6% 4.7% 939 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2045 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 2% 2161 г
Натрий, Na 344.32 мг 1300 мг 26.5% 11.6% 378 г
Сера, S 169.32 мг 1000 мг 16.9% 7.4% 591 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 9.4% 468 г
Хлор, Cl 459.35 мг 2300 мг 20% 8.8% 501 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2125 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6148 г
Кобальт, Co 8.649 мкг 10 мкг 86.5% 38% 116 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1702 г
Медь, Cu 65.59 мкг 1000 мкг 6.6% 2.9% 1525 г
Молибден, Mo 8.875 мкг 70 мкг 12.7% 5.6% 789 г
Селен, Se 22.213 мкг 55 мкг 40.4% 17.8% 248 г
Фтор, F 31.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12833 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.5061 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2371 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка столовская составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.6 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СТОЛОВСКАЯ

запеканка столовская богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 20 %, кобальтом - 86,5 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 40,4 %

Чем полезен запеканка столовская

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка столовская, калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка столовская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы