Рецепт Сырник 19.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырник 19.05
| Творог 18,05 | 324 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 191 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 109 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырник 19.05".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11% | 447 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.2% | 683 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.8% | 1748 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.3% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 77.53 мг | 500 мг | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.681 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4% | 1224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.917 мкг | 3 мкг | 30.6% | 15.1% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 5.2% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 7.112 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7% | 703 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6416 мг | 20 мг | 18.2% | 9% | 549 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.22 мг | 2500 мг | 5% | 2.5% | 2013 г |
| Кальций, Ca | 110.73 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.5% | 903 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4360 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1960 г |
| Натрий, Na | 46.36 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2804 г |
| Сера, S | 172.52 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.5% | 580 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 10.8% | 455 г |
| Хлор, Cl | 115.64 мг | 2300 мг | 5% | 2.5% | 1989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2620 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.305 мкг | 10 мкг | 23.1% | 11.4% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1876 г |
| Медь, Cu | 73.01 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 8.614 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.1% | 813 г |
| Селен, Se | 24.903 мкг | 55 мкг | 45.3% | 22.3% | 221 г |
| Фтор, F | 32.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12259 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.5098 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2354 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырник 19.05 составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 202.9 кКал | -% | |
| Белки | 17 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 14.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 59 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИК 19.05
Сырник 19.05 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,8 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 30,6 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 23,1 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 45,3 %
Чем полезен Сырник 19.05
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- дуовит
- Хлебцы ржаные "FINN CRISP"
- суп с макаронами
- Клубничный десерт
- чернослив
- нут мистраль
- фасоль микс мистраль
- маш фасоль зеленая мистраль
- Творожная запеканка
- чечевица пардина пестрая мистраль
- Колбаски сырокопченые охлажденные
- Пирожное "Картошка"
- плов из булгура мистраль
- Творог Станица
- Сыр Здоровья
- сырок глазированный ванильный
- пентовит
- конфета БИМ БОМ
- ячневая каша на воде
- Овсяные булочки
- КОМПОТ: виноград, малина, кизил.
- курица со стручковой фасолью
- Баунти
- баунти
- Гречка с куриным филе
- сердечки куриные приготовленные в мультиварке
- Картофель пюре мой
- йогурт 1,5 % сладкий
- апетина
- хлебец ржаной
- пироженое картошка
- суп итальянский
- макароны отварные
- вермишель
- чай с лимоном
- суп легкий итальянский
- суп ововщной
- слойка с корицей
- салат зеленый
- Cranberry with Blueberry
- настой шиповника
- актимель
- наше морожко
- Овощи с фаршем
- соус сметанный
- Fare 0%
- Цикорий
- Хлеб деревенский
- плов с курицей
- сыр G.Baquera Cabra
- Печеньки
- хлебцы вафельные ржаные
- котлета в панировке
- индейка тушеная
- Летний
- Пирог с сыром и зеленью
- Творог 1,8%
- сырок
- Хлеб ржаной с пшеничными отрубями
- Фарш смешанный
- тефтели мясные с телятины
- пюре картофельное
- тушеное мясо с картошкой
- Фарш свиной
- Fruttis 0,1% жирности
- Фарш куриный
- Салат Греческий ( Шоколадница)
- Алтайский букет
- Суп из чечевицы
- Квас Очаковский
- чизкейк из Walmart
- Пахлава
- мороженое Kismet
- мороженое ванильное в стаканчике
- Котлеты домашние
- ризотто с кабачками и баклажанами
- творог с йогуртом
- Пастрома из индейки
- Молоко обезжиренное
- Суп
- Запеканка "Будь не ладна"!
- каша гречневая на молоке
- дыня сушенная косичка
- кефир с зеленью
- Гречневая каша
- Курица
- салат мочалка
- Рисовая каша
- крем заварной2
- Геркулесовая крупа
- йогурт 2,5% классик
- пирожок с яйцом и луком
- Компот виноградный. Консервы
- Геркулесовая каша
- Пенне Карбонара 4 сезона
- КУРИЦА-ГРИЛЬ БЕЗ КОЖИ В ДУХОВКЕ
- Активиа
- пастила домашняя
- Гречка в пакетиках
- Сырок с изюмом
Метки: Как приготовить Сырник 19.05, калорийность 202,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник 19.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
