Рецепт Сырный суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с сельдереем

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Тушение) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Сельдерей (Тушение) 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 150 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Розмарин, сушеный 2.5 г
Базилик, сушеный 2.5 г
Орегано, сушеный 2.5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сырок плавленный Дружба 180 г
Тимьян, сушеный 2.5 г
Подсолнечное масло 40 г
Льняное масло холодного отжима 7 г
Укроп 12 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.9% 2074 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.1% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.1% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 29.6% 768 г
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 32.1% 707 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.296 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.208 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7680 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 13.2% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 9.8% 2336 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 40.1% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.404 мг 20 мг 2% 4.6% 4950 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.8 мг 2500 мг 6% 13.7% 1680 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 5.9% 3810 г
Кремний, Si 8.104 мг 30 мг 27% 61.5% 370 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3451 г
Натрий, Na 184.97 мг 1300 мг 14.2% 32.3% 703 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 2.3% 9823 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 5.2% 4372 г
Хлор, Cl 285.67 мг 2300 мг 12.4% 28.2% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 6.6% 3416 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16484 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 26.4% 864 г
Литий, Li 7.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.5% 3077 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 9.8% 2299 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 8.7% 2620 г
Никель, Ni 1.834 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 47826 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 53476 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 6.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 2.7% 8547 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 38.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.399 мг ~
Кампестерол 0.207 мг ~
Стигмастерол 0.063 мг ~
бета Ситостерол 2.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.113 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с сельдереем составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Сырный суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином K - 17,6 %, кремнием - 27 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Сырный суп с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с сельдереем, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы