Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная на огне | 500 г |
Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Вода | 2000 г |
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.6% | 1854 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.3% | 2435 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4761 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2610 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 9.3% | 1919 г |
бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 10.2% | 1742 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.6% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4390 г |
Витамин В4, холин | 4.23 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 11820 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 5% | 3623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 13.4% | 1342 г |
Витамин В9, фолаты | 4.445 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 8999 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 11.6% | 1546 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 11.1% | 1616 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 3.2% | 5576 г |
Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 14.8% | 1200 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3812 мг | 20 мг | 6.9% | 12.3% | 1448 г |
Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 223.61 мг | 2500 мг | 8.9% | 15.9% | 1118 г |
Кальций, Ca | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6545 г |
Кремний, Si | 11.786 мг | 30 мг | 39.3% | 70.2% | 255 г |
Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 5.2% | 3407 г |
Натрий, Na | 151.62 мг | 1300 мг | 11.7% | 20.9% | 857 г |
Сера, S | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.6% | 2083 г |
Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 10.2% | 1770 г |
Хлор, Cl | 238.48 мг | 2300 мг | 10.4% | 18.6% | 964 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 179.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 5.4% | 3309 г |
Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12195 г |
Кобальт, Co | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 31.4% | 568 г |
Литий, Li | 11.36 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 4.3% | 4132 г |
Медь, Cu | 58.13 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 10.4% | 1720 г |
Молибден, Mo | 3.534 мкг | 70 мкг | 5% | 8.9% | 1981 г |
Никель, Ni | 1.997 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.684 мкг | 55 мкг | 6.7% | 12% | 1493 г |
Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.37 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7224 г |
Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7% | 2564 г |
Цинк, Zn | 0.7657 мг | 12 мг | 6.4% | 11.4% | 1567 г |
Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.481 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
Валин | 0.203 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
Лизин | 0.322 г | ~ | |||
Метионин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.163 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
Аланин | 0.236 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.233 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
Пролин | 0.189 г | ~ | |||
Серин | 0.17 г | ~ | |||
Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.81 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.972 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Дымляма составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 56 кКал | -% | |
Белки | 4.1 г | -% | |
Жиры | 2.3 г | -% | |
Углеводы | 4.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 87.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|