Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Сайра бланшированная в масле, консервы 250 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Овощной Бульон [Gallina Blanca] 20 г
Масло Горчичное [Сарепта] 4 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.8% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.3% 2481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 7.8% 3309 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 8.5% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.204 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 18149 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 7.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 5.2% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.5% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5538 мг 20 мг 2.8% 7.2% 3611 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.67 мг 2500 мг 6% 15.5% 1670 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14451 г
Кремний, Si 7.091 мг 30 мг 23.6% 61% 423 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 4.9% 5270 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 8% 3250 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4764 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 9.3% 2797 г
Хлор, Cl 73.3 мг 2300 мг 3.2% 8.3% 3138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 21.38 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 3.6% 7059 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 7.5% 3448 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 65.6% 393 г
Литий, Li 10.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6349 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 10.3% 2473 г
Молибден, Mo 2.749 мкг 70 мкг 3.9% 10.1% 2546 г
Никель, Ni 1.191 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 96491 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 105.12 мкг 4000 мкг 2.6% 6.7% 3805 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 27.1% 952 г
Цинк, Zn 0.1382 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8683 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 38,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (135.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,6 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы