Рецепт Лаваш с яблочной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яблочной начинкой

Лаваш армянский 57 г
Яблоко (Припускание) 136 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 20 г
Сахар песок 20 г
Вода 30 г
Корица, молотая 0 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Мак, семя 0 г
Кунжут, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яблочной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.4% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 10% 521 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.517 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15892 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.5% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4296 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4655 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.1 мг 2500 мг 11.1% 5.8% 902 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4581 г
Кремний, Si 1.317 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1.6% 3311 г
Натрий, Na 22.51 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5775 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Хлор, Cl 1.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 146497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 161.3 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 5.2% 997 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 3.6% 1427 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 2% 2663 г
Медь, Cu 116.49 мкг 1000 мкг 11.6% 6% 858 г
Молибден, Mo 4.204 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1665 г
Никель, Ni 11.195 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12387 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18993 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.1802 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6659 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.279 мг ~
Стигмастерол 0.116 мг ~
бета Ситостерол 1.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яблочной начинкой составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Лаваш с яблочной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Лаваш с яблочной начинкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яблочной начинкой, калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яблочной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги