Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Морковь (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 180 г
Шампиньоны (Варка без слива) 110 г
Оливковое масло 20 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.8% 15200 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 10.7% 8000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 4.1% 21900 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 20.7% 4000 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 35.5% 2348 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 57% 1454 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 62% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 6.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 11.6% 6923 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 4.1% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 14% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 15.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 6.6% 12438 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.8% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 76.9% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 7.4% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 9.1% 8818 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 62% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.321 мг 20 мг 1.6% 13.2% 6231 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.68 мг 2500 мг 2.7% 22.3% 3749 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 8.3% 9756 г
Кремний, Si 4.897 мг 30 мг 16.3% 134.7% 613 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 9.1% 9050 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 1.7% 43624 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 5.8% 13514 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 9.9% 8163 г
Хлор, Cl 8.82 мг 2300 мг 0.4% 3.3% 26077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 6.6% 12950 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 5.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.101 мкг 10 мкг 11% 90.9% 908 г
Литий, Li 3.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 11.6% 7273 г
Медь, Cu 34.02 мкг 1000 мкг 3.4% 28.1% 2939 г
Молибден, Mo 2.598 мкг 70 мкг 3.7% 30.6% 2694 г
Никель, Ni 1.317 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.932 мкг 55 мкг 1.7% 14% 5901 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 80.48 мкг 4000 мкг 2% 16.5% 4970 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 14.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.0997 мг 12 мг 0.8% 6.6% 12036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 12,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги