Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр домашний 4,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.2% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.1% 1167 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.3% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 11.4% 1026 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 15.6% 753 г
Витамин В4, холин 90.36 мг 500 мг 18.1% 21.3% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 14.9% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.152 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7764 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 15.6% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 8.3% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7853 г
Витамин Н, биотин 8.061 мкг 50 мкг 16.1% 18.9% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8758 мг 20 мг 9.4% 11% 1066 г
Макроэлементы
Калий, K 141.09 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1772 г
Кальций, Ca 104.48 мг 1000 мг 10.4% 12.2% 957 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2815 г
Натрий, Na 74.64 мг 1300 мг 5.7% 6.7% 1742 г
Сера, S 86.36 мг 1000 мг 8.6% 10.1% 1158 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 19.7% 597 г
Хлор, Cl 113.94 мг 2300 мг 5% 5.9% 2019 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2130 г
Йод, I 11.52 мкг 150 мкг 7.7% 9% 1302 г
Кобальт, Co 3.515 мкг 10 мкг 35.2% 41.4% 284 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Медь, Cu 32.42 мкг 1000 мкг 3.2% 3.8% 3085 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 8.1% 1444 г
Селен, Se 10.818 мкг 55 мкг 19.7% 23.1% 508 г
Фтор, F 28.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13894 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 5.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 5.6% 2073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ

Омлет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 16,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Омлет с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы