Рецепт Бутерброд с яичницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с яичницей

Хлеб Финский 72 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Рулет Гурман куриный 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Огурец грунтовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яичницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.6% 567 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8% 747 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3% 1991 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 6.1% 980 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин В4, холин 76.3 мг 500 мг 15.3% 9.2% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.598 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11117 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.4% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 4.2% 1437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 4.4% 1361 г
Витамин Н, биотин 6.203 мкг 50 мкг 12.4% 7.4% 806 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3902 мг 20 мг 7% 4.2% 1439 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.32 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 3948 г
Кальций, Ca 59.2 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1689 г
Кремний, Si 6.291 мг 30 мг 21% 12.6% 477 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5579 г
Натрий, Na 91.84 мг 1300 мг 7.1% 4.3% 1416 г
Сера, S 63.32 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1579 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 6.4% 932 г
Хлор, Cl 104.85 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2029 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2385 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 18.5% 324 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1% 5814 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2583 г
Молибден, Mo 1.899 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3686 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 9.791 мкг 55 мкг 17.8% 10.7% 562 г
Фтор, F 18.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21810 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.299 г min 16.8 г 13.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.698 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с яичницей составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЯИЧНИЦЕЙ

Бутерброд с яичницей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 21 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Бутерброд с яичницей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с яичницей, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с яичницей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги