Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Вода 20 г
Яичный белок куриный 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.8% 1027 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.9% 2435 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.4% 948 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.7% 909 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 2% 3546 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 7.8% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.6% 923 г
Витамин В4, холин 25.07 мг 500 мг 5% 3.5% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 6.7% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.804 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4543 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 2.8% 2530 г
Витамин Н, биотин 9.222 мкг 50 мкг 18.4% 12.9% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4815 мг 20 мг 12.4% 8.7% 806 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.63 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1547 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4252 г
Магний, Mg 50.48 мг 400 мг 12.6% 8.8% 792 г
Натрий, Na 56.74 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2291 г
Сера, S 81.44 мг 1000 мг 8.1% 5.7% 1228 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 11.3% 623 г
Хлор, Cl 72.15 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1311 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3713 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 14.8% 474 г
Марганец, Mn 1.4172 мг 2 мг 70.9% 49.6% 141 г
Медь, Cu 180.37 мкг 1000 мкг 18% 12.6% 554 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4294 г
Селен, Se 15.889 мкг 55 мкг 28.9% 20.2% 346 г
Фтор, F 53.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7449 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Цинк, Zn 1.208 мг 12 мг 10.1% 7.1% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 142,8 кКал.

  • Порция = 54 гр (77.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 12,4 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 70,9 %, медью - 18 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги