Рецепт Мой кекс морковно шоколадный от тещи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой кекс морковно шоколадный от тещи

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Морковь 500 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное 250 г
Какао-порошок 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой кекс морковно шоколадный от тещи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.9% 1288 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.3% 2240 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 8.8% 576 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.1% 714 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.3 мкг 900 мкг 65% 32.8% 154 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 3.306 мг 5 мг 66.1% 33.4% 151 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин В4, холин 51.18 мг 500 мг 10.2% 5.1% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.363 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3235 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2443 г
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1433 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.8451 мг 20 мг 9.2% 4.6% 1084 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.96 мг 2500 мг 6.3% 3.2% 1583 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3826 г
Кремний, Si 7.967 мг 30 мг 26.6% 13.4% 377 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 3.9% 1305 г
Натрий, Na 207.2 мг 1300 мг 15.9% 8% 627 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2070 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 5.5% 921 г
Хлор, Cl 209.29 мг 2300 мг 9.1% 4.6% 1099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.2 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 51.92 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 4.6% 1092 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3311 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 12.1% 416 г
Литий, Li 1.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.3689 мг 2 мг 18.4% 9.3% 542 г
Медь, Cu 211.66 мкг 1000 мкг 21.2% 10.7% 472 г
Молибден, Mo 12.077 мкг 70 мкг 17.3% 8.7% 580 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 5.894 мкг 55 мкг 10.7% 5.4% 933 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 47.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8372 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2% 2525 г
Цинк, Zn 0.6904 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Мой кекс морковно шоколадный от тещи составляет 198,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ КЕКС МОРКОВНО ШОКОЛАДНЫЙ ОТ ТЕЩИ

Мой кекс морковно шоколадный от тещи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65 %, бэта-каротином - 66,1 %, кремнием - 26,6 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 18,4 %, медью - 21,2 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Мой кекс морковно шоколадный от тещи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой кекс морковно шоколадный от тещи, калорийность 198,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой кекс морковно шоколадный от тещи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы