Рецепт Овсяноблин без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин без начинки

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.5% 776 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.8% 747 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 7.7% 753 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 9.6% 602 г
Витамин В4, холин 128.23 мг 500 мг 25.6% 14.9% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.994 мг 5 мг 19.9% 11.6% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.303 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5477 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 8% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 5.6% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин Н, биотин 15.029 мкг 50 мкг 30.1% 17.5% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8561 мг 20 мг 14.3% 8.3% 700 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.59 мг 2500 мг 8.2% 4.8% 1216 г
Кальций, Ca 89.48 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1118 г
Магний, Mg 40.48 мг 400 мг 10.1% 5.9% 988 г
Натрий, Na 90.05 мг 1300 мг 6.9% 4% 1444 г
Сера, S 112.07 мг 1000 мг 11.2% 6.5% 892 г
Фосфор, P 204.2 мг 800 мг 25.5% 14.8% 392 г
Хлор, Cl 139.57 мг 2300 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 2.037 мг 18 мг 11.3% 6.6% 884 г
Йод, I 11.94 мкг 150 мкг 8% 4.6% 1256 г
Кобальт, Co 6.195 мкг 10 мкг 62% 36% 161 г
Марганец, Mn 0.8757 мг 2 мг 43.8% 25.4% 228 г
Медь, Cu 147.76 мкг 1000 мкг 14.8% 8.6% 677 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 4.2% 1396 г
Олово, Sn 5.73 мкг ~
Селен, Se 19.927 мкг 55 мкг 36.2% 21% 276 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 44.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8945 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1812 г
Цинк, Zn 1.4178 мг 12 мг 11.8% 6.9% 846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.984 г min 16.8 г 17.8% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без начинки составляет 172,2 кКал.

  • Порция = 128 гр (220.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН БЕЗ НАЧИНКИ

Овсяноблин без начинки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином H - 30,1 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 25,5 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 62 %, марганцем - 43,8 %, медью - 14,8 %, селеном - 36,2 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Овсяноблин без начинки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин без начинки, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин без начинки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы