Рецепт Хреновина помидорная с зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хреновина помидорная с зелёным луком

Лук зеленый (перо) 35 г
Помидор (томат), парниковый 156 г
Хрен, корень 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хреновина помидорная с зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 10.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30.6% 1667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 20.9% 2457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 65.8% 777 г
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 70.9% 718 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 13.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 13.8% 3673 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 1.5% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 3.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 25% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.779 мкг 400 мкг 1.7% 8.7% 5901 г
Витамин C, аскорбиновая 25.26 мг 90 мг 28.1% 143.4% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 6.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 33784 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 141.8% 360 г
Витамин РР, НЭ 0.5413 мг 20 мг 2.7% 13.8% 3695 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.33 мг 2500 мг 11.2% 57.1% 892 г
Кальций, Ca 34.58 мг 1000 мг 3.5% 17.9% 2892 г
Кремний, Si 9.244 мг 30 мг 30.8% 157.1% 325 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 8.7% 5988 г
Натрий, Na 22.96 мг 1300 мг 1.8% 9.2% 5662 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 17.9% 2888 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 27.6% 1848 г
Хлор, Cl 53.22 мг 2300 мг 2.3% 11.7% 4322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.3 мкг ~
Бор, B 121.1 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 20.9% 2442 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 5.6% 8721 г
Кобальт, Co 5.565 мкг 10 мкг 55.7% 284.2% 180 г
Литий, Li 22.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1788 мг 2 мг 8.9% 45.4% 1119 г
Медь, Cu 118.4 мкг 1000 мкг 11.8% 60.2% 845 г
Молибден, Mo 11.842 мкг 70 мкг 16.9% 86.2% 591 г
Никель, Ni 11.965 мкг ~
Рубидий, Rb 193.8 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 3.6% 14286 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 32.35 мкг 4000 мкг 0.8% 4.1% 12365 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 46.4% 1104 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 14.3% 3636 г
Цирконий, Zr 3.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%

Энергетическая ценность Хреновина помидорная с зелёным луком составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОВИНА ПОМИДОРНАЯ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Хреновина помидорная с зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 28,1 %, витамином K - 27,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 55,7 %, медью - 11,8 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Хреновина помидорная с зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хреновина помидорная с зелёным луком, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хреновина помидорная с зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты