Рецепт Капуста квашеная Д + зеленый лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста квашеная Д + зеленый лук

Капуста Квашеная [Дикси] 178 г
Лук зеленый (перо) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста квашеная Д + зеленый лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10.6% 4471 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.2% 6667 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.7% 2410 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 43.8% 1100 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 47.1% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.7% 7200 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 1% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.9% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 9.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.424 мкг 400 мкг 1.1% 5.3% 9042 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 39.4% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 7.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 22624 г
Витамин К, филлохинон 41 мкг 120 мкг 34.2% 164.4% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.1229 мг 20 мг 0.6% 2.9% 16273 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.65 мг 2500 мг 2.5% 12% 3928 г
Кальций, Ca 24.58 мг 1000 мг 2.5% 12% 4068 г
Кремний, Si 1.229 мг 30 мг 4.1% 19.7% 2441 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 5.3% 9050 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 1% 52846 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 16949 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 3.8% 12500 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 6.7% 7317 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 1% 40541 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 82.7% 581 г
Литий, Li 1.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 12% 4065 г
Медь, Cu 22.61 мкг 1000 мкг 2.3% 11.1% 4423 г
Молибден, Mo 4.915 мкг 70 мкг 7% 33.7% 1424 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 111.3 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 1% 44715 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 23256 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 9.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.0737 мг 12 мг 0.6% 2.9% 16282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Капуста квашеная Д + зеленый лук составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КВАШЕНАЯ Д + ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК

Капуста квашеная Д + зеленый лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 34,2 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Капуста квашеная Д + зеленый лук

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста квашеная Д + зеленый лук, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста квашеная Д + зеленый лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты