Рецепт Картофель пюре с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель пюре с тушенкой

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Говядина тушеная, консервы 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель пюре с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.7% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.3% 1217 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.8% 1840 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 1.8% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 10.9% 820 г
Витамин В9, фолаты 6.726 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5947 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 10.8% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8523 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.2936 мг 20 мг 16.5% 14.8% 607 г
Ниацин 1.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.69 мг 2500 мг 17.8% 15.9% 562 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7994 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1883 г
Натрий, Na 183.16 мг 1300 мг 14.1% 12.6% 710 г
Сера, S 55.22 мг 1000 мг 5.5% 4.9% 1811 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 9.6% 938 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 6% 1495 г
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1912 г
Медь, Cu 124.81 мкг 1000 мкг 12.5% 11.2% 801 г
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24554 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофель пюре с тушенкой составляет 111,6 кКал.

  • Порция = 167 гр (186.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПЮРЕ С ТУШЕНКОЙ

Картофель пюре с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 12 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 17,8 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Картофель пюре с тушенкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель пюре с тушенкой, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель пюре с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы