Рецепт Салат зелёный с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелёный с яйцом

Авокадо	100 г
Огурец парниковый	240 г
Салат (латук)	100 г
Помидор (томат), парниковый	150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	150 г
Оливковое масло	25 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелёный с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.5 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1903 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	4.9%	2303 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	14.9%	757 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1%	10950 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7.3%	1538 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	4.2%	2712 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106.5 мкг	900 мкг	11.8%	13.3%	845 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	3.097 мкг	~
бета Каротин	0.349 мг	5 мг	7%	7.9%	1433 г
бета Криптоксантин	3.613 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.968 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3.3%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	7.8%	1440 г
Витамин В4, холин	54.53 мг	500 мг	10.9%	12.3%	917 г
Витамин В5, пантотеновая	0.524 мг	5 мг	10.5%	11.9%	954 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	5.4%	2083 г
Витамин В9, фолаты	19.252 мкг	400 мкг	4.8%	5.4%	2078 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	3.8%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	9.26 мг	90 мг	10.3%	11.6%	972 г
Витамин D, кальциферол	0.43 мкг	10 мкг	4.3%	4.9%	2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.896 мг	15 мг	6%	6.8%	1674 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.043 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	4.318 мкг	50 мкг	8.6%	9.7%	1158 г
Витамин К, филлохинон	27.6 мкг	120 мкг	23%	26%	435 г
Витамин РР, НЭ	0.9794 мг	20 мг	4.9%	5.5%	2042 г
Ниацин	0.286 мг	~
Бетаин	0.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.21 мг	2500 мг	9%	10.2%	1105 г
Кальций, Ca	33.83 мг	1000 мг	3.4%	3.8%	2956 г
Кремний, Si	18.632 мг	30 мг	62.1%	70.2%	161 г
Магний, Mg	15.87 мг	400 мг	4%	4.5%	2520 г
Натрий, Na	532.75 мг	1300 мг	41%	46.3%	244 г
Сера, S	45.71 мг	1000 мг	4.6%	5.2%	2188 г
Фосфор, P	65.7 мг	800 мг	8.2%	9.3%	1218 г
Хлор, Cl	825.92 мг	2300 мг	35.9%	40.6%	278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	231.3 мкг	~
Бор, B	33.7 мкг	~
Ванадий, V	22.03 мкг	~
Железо, Fe	0.939 мг	18 мг	5.2%	5.9%	1917 г
Йод, I	5.36 мкг	150 мкг	3.6%	4.1%	2799 г
Кобальт, Co	4.136 мкг	10 мкг	41.4%	46.8%	242 г
Литий, Li	10.774 мкг	~
Марганец, Mn	0.1175 мг	2 мг	5.9%	6.7%	1702 г
Медь, Cu	93.71 мкг	1000 мкг	9.4%	10.6%	1067 г
Молибден, Mo	5.418 мкг	70 мкг	7.7%	8.7%	1292 г
Никель, Ni	3.164 мкг	~
Рубидий, Rb	49.4 мкг	~
Селен, Se	6.498 мкг	55 мкг	11.8%	13.3%	846 г
Стронций, Sr	1.02 мкг	~
Фтор, F	19.57 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20439 г
Хром, Cr	2.66 мкг	50 мкг	5.3%	6%	1880 г
Цинк, Zn	0.4428 мг	12 мг	3.7%	4.2%	2710 г
Цирконий, Zr	0.93 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.097 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.03 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.037 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.44 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.645 мг	~
Стигмастерол	0.258 мг	~
бета Ситостерол	13.032 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.684 г	~
18:0 Стеариновая	0.087 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.212 г	min 16.8 г	25.1%	28.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.14 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.263 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.934 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.603 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат зелёный с яйцом составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.5 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ С ЯЙЦОМ

Салат зелёный с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином K - 23 %, кремнием - 62,1 %, хлором - 35,9 %, кобальтом - 41,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Салат зелёный с яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат зелёный с яйцом, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелёный с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сморчки /строчки жареные

Грибной печёночный паштет

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе