Рецепт Пирог с апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с апельсинами

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 100 г
Сметана 10% жирности 200 г
Яйцо куриное 2 Штука
Апельсин 319 г
Банан 137 г
Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.5% 1617 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.9% 514 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 5.9% 689 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 4.5% 905 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В4, холин 48.33 мг 500 мг 9.7% 3.9% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.9% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.655 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3432 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 18.96 мг 90 мг 21.1% 8.6% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.4% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2249 г
Витамин Н, биотин 3.645 мкг 50 мкг 7.3% 3% 1372 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.396 мг 20 мг 7% 2.9% 1433 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.43 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Кальций, Ca 37.99 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Кремний, Si 12.422 мг 30 мг 41.4% 16.9% 242 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 1.6% 2530 г
Натрий, Na 29.96 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4339 г
Сера, S 41.41 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 3.1% 1320 г
Хлор, Cl 39.06 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2462 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3456 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 6.6% 619 г
Литий, Li 6.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 3.7% 1096 г
Медь, Cu 64.87 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1542 г
Молибден, Mo 5.027 мкг 70 мкг 7.2% 2.9% 1392 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 4.528 мкг 55 мкг 8.2% 3.3% 1215 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21425 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.344 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 0.724 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.768 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.452 г min 16.8 г 20.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с апельсинами составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ

Пирог с апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином C - 21,1 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Пирог с апельсинами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с апельсинами, калорийность 245,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы