Рецепт Желешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желешка

Компот черешневый по 2-120 1000 г
Желатин пищевой 20 г
Сметана 25% жирности 500 г
Творог 18% жирности 200 г
Сахар песок 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.1% 2452 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.2% 683 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.8% 2047 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.6% 2948 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 5.1% 1523 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 5.5% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.711 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7004 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.9% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.431 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3494 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7358 мг 20 мг 3.7% 2.8% 2718 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.7 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4119 г
Кальций, Ca 49.77 мг 1000 мг 5% 3.8% 2009 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Натрий, Na 15.3 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8497 г
Сера, S 21.42 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4669 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 4.2% 1831 г
Хлор, Cl 31.06 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.5% 5028 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5576 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 28.59 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3498 г
Молибден, Mo 2.213 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3163 г
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 3.122 мкг 55 мкг 5.7% 4.4% 1762 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23599 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 0.6% 11893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.824 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.46 г min 16.8 г 14.6% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Желешка составляет 130,6 кКал.

  • Порция = 246 гр (321.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желешка, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги