Рецепт Котлеты печёные с фарша свинина-говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты печёные с фарша свинина-говядина

Фарш свинина говядина фора 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты печёные с фарша свинина-говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.8 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 9.1% 281 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 14.5% 176 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.5% 5530 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 1% 2586 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин В4, холин 34.31 мг 500 мг 6.9% 1.8% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.832 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.1% 18293 г
Витамин Н, биотин 2.881 мкг 50 мкг 5.8% 1.5% 1736 г
Витамин РР, НЭ 0.4814 мг 20 мг 2.4% 0.6% 4155 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.8 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12019 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12240 г
Магний, Mg 1.78 мг 400 мг 0.4% 0.1% 22472 г
Натрий, Na 19.91 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6529 г
Сера, S 25.11 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 3982 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 0.9% 2807 г
Хлор, Cl 23.18 мг 2300 мг 1% 0.3% 9922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4852 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5906 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 3.8% 673 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 12.33 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8110 г
Молибден, Mo 0.891 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7856 г
Селен, Se 4.288 мкг 55 мкг 7.8% 2% 1283 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48960 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7277 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлеты печёные с фарша свинина-говядина составляет 391,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.8 кКал -%
Белки 27 г -%
Жиры 31.9 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ПЕЧЁНЫЕ С ФАРША СВИНИНА-ГОВЯДИНА

Котлеты печёные с фарша свинина-говядина богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Котлеты печёные с фарша свинина-говядина

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты печёные с фарша свинина-говядина, калорийность 391,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты печёные с фарша свинина-говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги