Рецепт Салат Барокко Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Барокко Вкусвилл

Брокколи 70 г
Перец сладкий зеленый 87 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 120 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок 2 г
Уксус столовый 9% 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Барокко Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7% 1856 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.7% 952 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 749.8 мкг 900 мкг 83.3% 108.3% 120 г
альфа Каротин 4.861 мкг ~
бета Каротин 4.533 мг 5 мг 90.7% 117.9% 110 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 272.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6% 2195 г
Витамин В4, холин 10.68 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 7.3% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 13.7% 952 г
Витамин В9, фолаты 19.822 мкг 400 мкг 5% 6.5% 2018 г
Витамин C, аскорбиновая 58.65 мг 90 мг 65.2% 84.8% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.506 мг 15 мг 10% 13% 996 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8039 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 29% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.8376 мг 20 мг 4.2% 5.5% 2388 г
Ниацин 0.607 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.36 мг 2500 мг 9.3% 12.1% 1076 г
Кальций, Ca 26.98 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3706 г
Кремний, Si 23.931 мг 30 мг 79.8% 103.8% 125 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 7.4% 1764 г
Натрий, Na 230.27 мг 1300 мг 17.7% 23% 565 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5216 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 7.3% 1790 г
Хлор, Cl 367.75 мг 2300 мг 16% 20.8% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.4 мкг ~
Бор, B 119.5 мкг ~
Ванадий, V 33.02 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 5.3% 2455 г
Кобальт, Co 3.331 мкг 10 мкг 33.3% 43.3% 300 г
Литий, Li 2.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 11.8% 1097 г
Медь, Cu 95.23 мкг 1000 мкг 9.5% 12.4% 1050 г
Молибден, Mo 9.086 мкг 70 мкг 13% 16.9% 770 г
Никель, Ni 4.017 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 0.935 мкг 55 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17652 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 7.7% 1701 г
Цинк, Zn 0.4604 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 38.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.466 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат Барокко Вкусвилл составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БАРОККО ВКУСВИЛЛ

Салат Барокко Вкусвилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,3 %, бэта-каротином - 90,7 %, витамином C - 65,2 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 79,8 %, хлором - 16 %, кобальтом - 33,3 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Салат Барокко Вкусвилл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Барокко Вкусвилл, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Барокко Вкусвилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги