Рецепт Пшенная каша с тыквой и салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой и салом

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Тыква (Запекание) 225 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 25 г
Вода 600 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Тыква (Запекание) 225 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 25 г
Вода 645 г
Оливковое масло 5 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой и салом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7% 1436 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.3% 1599 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2852 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 5.4% 1867 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.8% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 0.8% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.295 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6250 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.365 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3663 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.912 мг 20 мг 4.6% 4.6% 2193 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.46 мг 2500 мг 3.2% 3.2% 3107 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7418 г
Кремний, Si 20.466 мг 30 мг 68.2% 68.1% 147 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2030 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34031 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5173 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1590 г
Хлор, Cl 9.3 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 50.46 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2980 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 18% 556 г
Литий, Li 1.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.1894 мг 2 мг 9.5% 9.5% 1056 г
Медь, Cu 108.31 мкг 1000 мкг 10.8% 10.8% 923 г
Молибден, Mo 5.509 мкг 70 мкг 7.9% 7.9% 1271 г
Никель, Ni 2.582 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11156 г
Стронций, Sr 23.51 мкг ~
Титан, Ti 3.89 мкг ~
Фтор, F 86.05 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4648 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3194 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Кампестерол 0.486 мг ~
Стигмастерол 0.149 мг ~
бета Ситостерол 1.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.003 г от 11.2 до 20.6 г 9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.27 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.264 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой и салом составляет 100,2 кКал.

  • Порция = 252 гр (252.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ И САЛОМ

Пшенная каша с тыквой и салом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой и салом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой и салом, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой и салом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги