Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая

Вода водопроводная, городская 300 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 9.2% 1422 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 20.9% 625 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2820 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин РР, НЭ 1.3247 мг 20 мг 6.6% 8.6% 1510 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.28 мг 2500 мг 3.3% 4.3% 3038 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10707 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 12.8% 1024 г
Натрий, Na 204.19 мг 1300 мг 15.7% 20.5% 637 г
Сера, S 19.77 мг 1000 мг 2% 2.6% 5058 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 10.6% 1235 г
Хлор, Cl 310.08 мг 2300 мг 13.5% 17.7% 742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 9.2% 1426 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12821 г
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 18.7% 698 г
Медь, Cu 100.63 мкг 1000 мкг 10.1% 13.2% 994 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12259 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 63.21 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6328 г
Цинк, Zn 0.5026 мг 12 мг 4.2% 5.5% 2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 76,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (114.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ

Каша гречневая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,5 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Каша гречневая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты