Рецепт Йогуртовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый пирог

Йогурт 3,2% жирности 270 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Крахмал кукурузный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.5% 1152 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.1% 1460 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 7.2% 1038 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 10.1% 741 г
Витамин В4, холин 94.76 мг 500 мг 19% 14.2% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.1% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.986 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20141 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 9.6% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 4.6% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 8.6% 873 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8713 мг 20 мг 9.4% 7% 1069 г
Макроэлементы
Калий, K 128.61 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1944 г
Кальций, Ca 90.07 мг 1000 мг 9% 6.7% 1110 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3228 г
Натрий, Na 73.23 мг 1300 мг 5.6% 4.2% 1775 г
Сера, S 65.83 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1519 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 10.7% 701 г
Хлор, Cl 103.16 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Йод, I 10.98 мкг 150 мкг 7.3% 5.4% 1366 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 25.6% 292 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Медь, Cu 29.43 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3398 г
Молибден, Mo 4.648 мкг 70 мкг 6.6% 4.9% 1506 г
Селен, Se 10.17 мкг 55 мкг 18.5% 13.8% 541 г
Фтор, F 27.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14609 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2165 г
Цинк, Zn 0.5505 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2180 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 167 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Йогуртовый пирог составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ

Йогуртовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, холином - 19 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Йогуртовый пирог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый пирог, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги