Рецепт Фруктовый салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салатик

Ананас 200 г
Яблоки 200 г
Груша 135 г
Банан 100 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Клюква 30 г
Сахар-песок 5 г
Способ приготовления

В рецепте использую замороженное земляничное пюре. 1. Пару яблок, приблизительно столько же по объему ананаса, одну грушу и один банан почистить, порезать небольшими кубиками, как на винегрет, сложить в миску, добавить клюкву и перемешать. Сверху положить пару ложек земляничного пюре (если оно замороженое, то растает прямо на салате).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.2% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 10% 1766 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.8% 1111 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.5% 2706 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 10.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.714 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8485 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 22.7% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3.7% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 18116 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4257 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4698 г
Макроэлементы
Калий, K 209.34 мг 2500 мг 8.4% 14.8% 1194 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 3% 6035 г
Кремний, Si 1.157 мг 30 мг 3.9% 6.9% 2593 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 7% 2498 г
Натрий, Na 15.66 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8301 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 32258 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 2.8% 6154 г
Хлор, Cl 1.45 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 158621 г
Микроэлементы
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 13% 1361 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 42% 419 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 6.5% 2736 г
Медь, Cu 59.93 мкг 1000 мкг 6% 10.5% 1669 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 7.7% 2253 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 22177 г
Фтор, F 5.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75472 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.1051 мг 12 мг 0.9% 1.6% 11418 г

Энергетическая ценность Фруктовый салатик составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТИК

Фруктовый салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Фруктовый салатик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салатик, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты