Рецепт Салат типа Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типа Греческий

Помидор (томат), парниковый 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Оливковое масло 2 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Устричный соус 5 г
Горчица столовая 1.5 г
Грецкий орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типа Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.6% 1333 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 13.6% 651 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.1% 2863 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 9.3% 949 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 1.087 мкг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 4.4% 1992 г
Лютеин + Зеаксантин 75.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.1% 1714 г
Витамин В4, холин 45.35 мг 500 мг 9.1% 8% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.408 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2983 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 7.3% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 6.5% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 4.5% 1948 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 4.093 мкг 50 мкг 8.2% 7.3% 1222 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 7.1% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.2502 мг 20 мг 6.3% 5.6% 1600 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.32 мг 2500 мг 6.5% 5.7% 1540 г
Кальций, Ca 94.56 мг 1000 мг 9.5% 8.4% 1058 г
Кремний, Si 3.261 мг 30 мг 10.9% 9.6% 920 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 2.9% 3046 г
Натрий, Na 414.4 мг 1300 мг 31.9% 28.2% 314 г
Сера, S 62.34 мг 1000 мг 6.2% 5.5% 1604 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 11.1% 801 г
Хлор, Cl 242.95 мг 2300 мг 10.6% 9.4% 947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3827 г
Кобальт, Co 3.476 мкг 10 мкг 34.8% 30.8% 288 г
Литий, Li 7.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 6.3% 1413 г
Медь, Cu 97.39 мкг 1000 мкг 9.7% 8.6% 1027 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 3.8% 2336 г
Никель, Ni 8.696 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 5.587 мкг 55 мкг 10.2% 9% 984 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 33.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12081 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.7739 мг 12 мг 6.4% 5.7% 1551 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.855 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 1.049 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.717 мг ~
бета Ситостерол 1.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.333 г min 16.8 г 13.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.563 г от 11.2 до 20.6 г 14% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.207 г ~

Энергетическая ценность Салат типа Греческий составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 184 гр (208.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПА ГРЕЧЕСКИЙ

Салат типа Греческий богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Салат типа Греческий

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типа Греческий, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типа Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги