Рецепт Салат с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой курицей

Курица Варено-Копченая [Здоровая Ферма] 300 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 168 г
Горошек зеленый. Консервы 140 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.8% 563 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.9% 560 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.8% 3135 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 4.7% 1163 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин В4, холин 68.64 мг 500 мг 13.7% 7.5% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.698 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8514 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 3.1% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.551 мг 15 мг 10.3% 5.7% 967 г
Витамин Н, биотин 5.486 мкг 50 мкг 11% 6.1% 911 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.9012 мг 20 мг 4.5% 2.5% 2219 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.88 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3795 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4753 г
Кремний, Si 2.844 мг 30 мг 9.5% 5.2% 1055 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4619 г
Натрий, Na 132.48 мг 1300 мг 10.2% 5.6% 981 г
Сера, S 53.65 мг 1000 мг 5.4% 3% 1864 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 4.6% 1198 г
Хлор, Cl 45.09 мг 2300 мг 2% 1.1% 5101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2086 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2799 г
Кобальт, Co 3.163 мкг 10 мкг 31.6% 17.4% 316 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 1.7% 3356 г
Медь, Cu 52.15 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1918 г
Молибден, Mo 4.186 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1672 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 8.474 мкг 55 мкг 15.4% 8.5% 649 г
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24525 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.4564 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.758 г min 16.8 г 10.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.314 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.762 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.7 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Салат с копченой курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой курицей, калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы