Рецепт Запеканка бананово-творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка бананово-творожная

Банан (Запекание) 230 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка бананово-творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.9% 567 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5% 1441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 3.9% 1837 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 8.2% 896 г
Витамин В4, холин 59.01 мг 500 мг 11.8% 8.6% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 6.3% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 10.5% 694 г
Витамин В9, фолаты 20.441 мкг 400 мкг 5.1% 3.7% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 17% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.2% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4298 г
Витамин Н, биотин 9.281 мкг 50 мкг 18.6% 13.6% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9388 мг 20 мг 14.7% 10.7% 681 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.3 мг 2500 мг 10.9% 8% 915 г
Кальций, Ca 68.96 мг 1000 мг 6.9% 5% 1450 г
Кремний, Si 41.958 мг 30 мг 139.9% 102.3% 72 г
Магний, Mg 39.66 мг 400 мг 9.9% 7.2% 1009 г
Натрий, Na 57.76 мг 1300 мг 4.4% 3.2% 2251 г
Сера, S 137.27 мг 1000 мг 13.7% 10% 728 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 12.8% 570 г
Хлор, Cl 105.74 мг 2300 мг 4.6% 3.4% 2175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 202.7 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1919 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2534 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 19.1% 383 г
Литий, Li 1.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.2811 мг 2 мг 14.1% 10.3% 711 г
Медь, Cu 100.43 мкг 1000 мкг 10% 7.3% 996 г
Молибден, Mo 5.887 мкг 70 мкг 8.4% 6.1% 1189 г
Никель, Ni 2.18 мкг ~
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 18.877 мкг 55 мкг 34.3% 25.1% 291 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15886 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.5204 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.808 г ~
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.09 г ~
Лизин 0.859 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.114 г ~
Заменимые аминокислоты 5.093 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.952 г ~
Пролин 1.095 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка бананово-творожная составляет 136,8 кКал.

  • Порция = 182 гр (249 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА БАНАНОВО-ТВОРОЖНАЯ

Запеканка бананово-творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 11,8 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 139,9 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Запеканка бананово-творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка бананово-творожная, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка бананово-творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги