Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное (Яйца) 157 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 50 г
Перец сладкий красный 112 г
Брокколи 115 г
Фасоль стручковая 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.3% 1407 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.3% 1556 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.9% 1333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.5% 2655 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 14.4% 1008 г
альфа Каротин 5.435 мкг ~
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 16.7% 871 г
бета Криптоксантин 0.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 12.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 23.76 мкг 400 мкг 5.9% 8.6% 1684 г
Витамин C, аскорбиновая 75.91 мг 90 мг 84.3% 122.5% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 3.5% 4110 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 31.1% 467 г
Витамин РР, НЭ 0.5078 мг 20 мг 2.5% 3.6% 3939 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.9 мг 2500 мг 6% 8.7% 1668 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4241 г
Кремний, Si 21.614 мг 30 мг 72% 104.7% 139 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 3.9% 3731 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16332 г
Сера, S 11.51 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8688 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Хлор, Cl 4.02 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 57214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.9 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3727 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3.8% 3846 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 9.3% 1575 г
Литий, Li 18.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 8.6% 1691 г
Медь, Cu 44.22 мкг 1000 мкг 4.4% 6.4% 2261 г
Молибден, Mo 1.059 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6610 г
Никель, Ni 2.928 мкг ~
Селен, Se 0.672 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8185 г
Фтор, F 4.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81800 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 4.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.2254 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 68,8 кКал.

  • Порция = 5 гр (3.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 84,3 %, витамином K - 21,4 %, кремнием - 72 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги