Рецепт Каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыквой

Тыква (Варка со сливом) 1500 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 150 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 100 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.7% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 9.4% 1587 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.1% 1053 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.3% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 22.3% 665 г
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 25.6% 581 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 9.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 9.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6196 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 2.1% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 3% 4950 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7669 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0625 мг 20 мг 5.3% 7.9% 1882 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.55 мг 2500 мг 6.6% 9.8% 1510 г
Кальций, Ca 21.41 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4671 г
Кремний, Si 16.123 мг 30 мг 53.7% 79.8% 186 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 8.3% 1793 г
Натрий, Na 4.89 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26585 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4515 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 9.8% 1518 г
Хлор, Cl 10.9 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 44.83 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3226 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 16.2% 919 г
Литий, Li 0.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.2693 мг 2 мг 13.5% 20.1% 743 г
Медь, Cu 161.42 мкг 1000 мкг 16.1% 23.9% 620 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 7% 2114 г
Никель, Ni 2.262 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 1.413 мкг 55 мкг 2.6% 3.9% 3892 г
Стронций, Sr 7.53 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 59.91 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6677 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.3978 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3017 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ

Каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 17,2 %, кремнием - 53,7 %, марганцем - 13,5 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыквой, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты