Рецепт Рисово-кукурузная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисово-кукурузная запеканка

Рис белый длиннозерный, приготовленный без соли 140 г
Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью 312 г
Яйцо куриное (Запекание) 66 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 15 г
Варенье Крыжовник [Ратибор] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисово-кукурузная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.1% 1949 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 8.7% 697 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 3946 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2786 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 111.956 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В4, холин 38.11 мг 500 мг 7.6% 4.6% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 25.307 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1581 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1% 6224 г
Витамин Н, биотин 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1838 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1888 мг 20 мг 5.9% 3.6% 1682 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.78 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4828 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8242 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4474 г
Натрий, Na 144.29 мг 1300 мг 11.1% 6.8% 901 г
Сера, S 42.07 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2377 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 3.9% 1566 г
Хлор, Cl 22.54 мг 2300 мг 1% 0.6% 10204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2287 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Кобальт, Co 1.356 мкг 10 мкг 13.6% 8.3% 737 г
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 6% 1016 г
Медь, Cu 37.26 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2684 г
Молибден, Mo 1.996 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3507 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 7.695 мкг 55 мкг 14% 8.5% 715 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44053 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рисово-кукурузная запеканка составляет 164,2 кКал.

  • Порция = 92 гр (151.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВО-КУКУРУЗНАЯ ЗАПЕКАНКА

Рисово-кукурузная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %, селеном - 14 %

Чем полезен Рисово-кукурузная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисово-кукурузная запеканка, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисово-кукурузная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги