Рецепт Рис с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с сухофруктами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 190 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Тушение) 120 г
Чернослив (слива сушеная) (Тушение) 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.6% 3455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.8% 1931 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 9.4% 582 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.5% 833 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.549 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7209 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.461 мг 15 мг 9.7% 5.3% 1027 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5269 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.1% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.0616 мг 20 мг 5.3% 2.9% 1884 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.53 мг 2500 мг 10.2% 5.5% 978 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3449 г
Кремний, Si 26.608 мг 30 мг 88.7% 48.3% 113 г
Магний, Mg 31.64 мг 400 мг 7.9% 4.3% 1264 г
Натрий, Na 262.47 мг 1300 мг 20.2% 11% 495 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 1.1% 5115 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 4.4% 1246 г
Хлор, Cl 379.2 мг 2300 мг 16.5% 9% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.6 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 36.45 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1714 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 5.1% 1076 г
Литий, Li 1.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.3832 мг 2 мг 19.2% 10.4% 522 г
Медь, Cu 148.45 мкг 1000 мкг 14.8% 8.1% 674 г
Молибден, Mo 3.726 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1879 г
Никель, Ni 9.916 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 3.713 мкг 55 мкг 6.8% 3.7% 1481 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 4.74 мкг ~
Фтор, F 62.33 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6417 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.4329 мг 12 мг 3.6% 2% 2772 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.665 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.536 г ~

Энергетическая ценность Рис с сухофруктами составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С СУХОФРУКТАМИ

Рис с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 88,7 %, хлором - 16,5 %, марганцем - 19,2 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Рис с сухофруктами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с сухофруктами, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы