Рецепт Подлива с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с фрикадельками

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 167 г
Вода водопроводная питьевая 800 г
Жир кондитерский твердый 135 г
Яйцо куриное 47 г
Манная крупа 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 16.5% 452 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 2.7% 2769 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7087 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 19.39 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.766 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22650 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6180 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.38 мг 20 мг 6.9% 5.2% 1449 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 1.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.95 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6105 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15674 г
Кремний, Si 0.128 мг 30 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 1% 7843 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6803 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11574 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2346 г
Хлор, Cl 6.69 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1% 7258 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 7% 1072 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Медь, Cu 19.17 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5216 г
Молибден, Mo 0.481 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14553 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 3.462 мкг 55 мкг 6.3% 4.7% 1589 г
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 51.15 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7820 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.2829 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Подлива с фрикадельками составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива с фрикадельками, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы