Рецепт Суп пюре из чечевицы и цуккини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из чечевицы и цуккини

Вода 100 г
Нут приготовленный мой 220 г
Цукини 325 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из чечевицы и цуккини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.3% 2303 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.1% 1000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4% 2517 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.6% 952 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 4.3% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 95.076 мкг 400 мкг 23.8% 24% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 6.4% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 5.1% 1951 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6531 мг 20 мг 3.3% 3.3% 3062 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.13 мг 2500 мг 12% 12.1% 836 г
Кальций, Ca 41.15 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2430 г
Кремний, Si 35.439 мг 30 мг 118.1% 118.9% 85 г
Магний, Mg 25.18 мг 400 мг 6.3% 6.3% 1589 г
Натрий, Na 12.5 мг 1300 мг 1% 1% 10400 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3268 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 9.5% 1070 г
Хлор, Cl 8.13 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 4.42 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 22.6% 447 г
Марганец, Mn 0.4087 мг 2 мг 20.4% 20.5% 489 г
Медь, Cu 133.83 мкг 1000 мкг 13.4% 13.5% 747 г
Молибден, Mo 11.606 мкг 70 мкг 16.6% 16.7% 603 г
Никель, Ni 32.317 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 4.497 мкг 55 мкг 8.2% 8.3% 1223 г
Титан, Ti 34.83 мкг ~
Фтор, F 37.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10565 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.6151 мг 12 мг 5.1% 5.1% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.169 г min 16.8 г 18.9% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из чечевицы и цуккини составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И ЦУККИНИ

Суп пюре из чечевицы и цуккини богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 23,8 %, калием - 12 %, кремнием - 118,1 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 20,4 %, медью - 13,4 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Суп пюре из чечевицы и цуккини

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из чечевицы и цуккини, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из чечевицы и цуккини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги