Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Лук репчатый 19 г
Помидоры (томаты), парниковые 343 г
Огурец, парниковый 75 г
Капуста белокочанная 119 г
Сельдерей 31 г
Укроп, свежий 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 24.7% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 22.5% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 56.6% 972 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 58.2% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 13.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 11.5% 4865 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 7.7% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 28.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 25.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.992 мкг 400 мкг 3% 16.5% 3336 г
Витамин C, аскорбиновая 24.71 мг 90 мг 27.5% 151.1% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 11% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 9.3% 5855 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 100% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.624 мг 20 мг 3.1% 17% 3205 г
Макроэлементы
Калий, K 261.48 мг 2500 мг 10.5% 57.7% 956 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 13.2% 4139 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 28% 1977 г
Натрий, Na 88.45 мг 1300 мг 6.8% 37.4% 1470 г
Сера, S 16.7 мг 1000 мг 1.7% 9.3% 5988 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 25.3% 2168 г
Хлор, Cl 144.53 мг 2300 мг 6.3% 34.6% 1591 г
Микроэлементы
Бор, B 112.7 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 19.8% 2782 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 8.2% 6726 г
Кобальт, Co 4.37 мкг 10 мкг 43.7% 240.1% 229 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 44% 1250 г
Медь, Cu 95.9 мкг 1000 мкг 9.6% 52.7% 1043 г
Молибден, Mo 6.346 мкг 70 мкг 9.1% 50% 1103 г
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 16768 г
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 2.2% 24010 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 51.6% 1064 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 12.1% 4592 г

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,5 %, витамином K - 18,2 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги