Рецепт фунчоза с курицей (Алиса). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фунчоза с курицей (Алиса)

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 454 г
Лук репчатый 227 г
Морковь 170 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Оливковое масло 18 г
Чеснок 60 г
Вода 500 г
Куриная грудка (филе) 763 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчоза с курицей (Алиса)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.7% 884 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.1% 3733 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.1% 1090 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 13.4% 575 г
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 14.4% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17145 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.9289 мг 20 мг 14.6% 11.2% 683 г
Ниацин 3.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.08 мг 2500 мг 6% 4.6% 1655 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5198 г
Кремний, Si 2.504 мг 30 мг 8.3% 6.4% 1198 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 6.9% 1107 г
Натрий, Na 25.59 мг 1300 мг 2% 1.5% 5080 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 0.8% 10482 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 7.6% 1011 г
Хлор, Cl 37.2 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 4.8% 1594 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Кобальт, Co 4.241 мкг 10 мкг 42.4% 32.6% 236 г
Литий, Li 0.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2210 г
Медь, Cu 66.91 мкг 1000 мкг 6.7% 5.1% 1495 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 7.3% 1052 г
Никель, Ni 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 2.114 мкг 55 мкг 3.8% 2.9% 2602 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 75.07 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5328 г
Хром, Cr 10.14 мкг 50 мкг 20.3% 15.6% 493 г
Цинк, Zn 0.6883 мг 12 мг 5.7% 4.4% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.65 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.922 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность фунчоза с курицей (Алиса) составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ (АЛИСА)

фунчоза с курицей (Алиса) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 42,4 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен фунчоза с курицей (Алиса)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фунчоза с курицей (Алиса), калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фунчоза с курицей (Алиса), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги