Рецепт крем меренга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем меренга

Яичный белок куриный 114 г
Сахар-песок 180 г
Масло сладко-сливочное несоленое 500 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем меренга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 565.7 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 298 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.4% 4000 г
Жиры 51.8 г 56 г 92.5% 16.4% 108 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 1.9% 952 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.2% 9883 г
Витамины
Витамин А, РЭ 409.7 мкг 900 мкг 45.5% 8% 220 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 0.8% 2101 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.5% 1200 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 0.2% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.157 мкг 400 мкг 254777 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 1.7% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 0.7% 2392 г
Витамин Н, биотин 1.001 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4995 г
Витамин РР, НЭ 0.389 мг 20 мг 1.9% 0.3% 5141 г
Макроэлементы
Калий, K 31.83 мг 2500 мг 1.3% 0.2% 7854 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 0.2% 10373 г
Магний, Mg 1.29 мг 400 мг 0.3% 0.1% 31008 г
Натрий, Na 31.65 мг 1300 мг 2.4% 0.4% 4107 г
Сера, S 29.88 мг 1000 мг 3% 0.5% 3347 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 0.4% 5063 г
Хлор, Cl 24.6 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8372 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.2% 6993 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 9.01 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11099 г
Молибден, Mo 0.572 мкг 70 мкг 0.8% 0.1% 12238 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Цинк, Zn 0.0958 мг 12 мг 0.8% 0.1% 12526 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крем меренга составляет 565,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 565.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 51.8 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ МЕРЕНГА

крем меренга богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,5 %

Чем полезен крем меренга

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем меренга, калорийность 565,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем меренга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги