Рецепт Макароны в сырно-сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны в сырно-сметанном соусе

Макароны из твердых сортов пшеницы	100 г
Подсолнечное масло	20 г
Сметана 12%	40 г
АДЖИКА по-грузински	7 г
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в сырно-сметанном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	356 ккал	1684 ккал	21.1%	5.9%	473 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	4.4%	644 г
Жиры	19.3 г	56 г	34.5%	9.7%	290 г
Углеводы	33.3 г	219 г	15.2%	4.3%	658 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.4%	1176 г
Вода	8.7 г	2273 г	0.4%	0.1%	26126 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.4 мкг	900 мкг	7.6%	2.1%	1316 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.2%	13514 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	1.7%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	1.7%	1698 г
Витамин В4, холин	3.57 мг	500 мг	0.7%	0.2%	14006 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	0.6%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	0.3%	8696 г
Витамин В9, фолаты	5.991 мкг	400 мкг	1.5%	0.4%	6677 г
Витамин В12, кобаламин	0.507 мкг	3 мкг	16.9%	4.7%	592 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.1%	56250 г
Витамин D, кальциферол	0.23 мкг	10 мкг	2.3%	0.6%	4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.194 мг	15 мг	28%	7.9%	358 г
Витамин Н, биотин	0.576 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8681 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.0276 мг	20 мг	10.1%	2.8%	986 г
Ниацин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	27.65 мг	2500 мг	1.1%	0.3%	9042 г
Кальций, Ca	219.06 мг	1000 мг	21.9%	6.2%	456 г
Магний, Mg	11.53 мг	400 мг	2.9%	0.8%	3469 г
Натрий, Na	181.43 мг	1300 мг	14%	3.9%	717 г
Сера, S	56.3 мг	1000 мг	5.6%	1.6%	1776 г
Фосфор, P	156.9 мг	800 мг	19.6%	5.5%	510 г
Хлор, Cl	279.58 мг	2300 мг	12.2%	3.4%	823 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.946 мг	18 мг	5.3%	1.5%	1903 г
Кобальт, Co	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Марганец, Mn	0.0232 мг	2 мг	1.2%	0.3%	8621 г
Медь, Cu	20.86 мкг	1000 мкг	2.1%	0.6%	4794 г
Молибден, Mo	0.051 мкг	70 мкг	0.1%		137255 г
Селен, Se	3.341 мкг	55 мкг	6.1%	1.7%	1646 г
Цинк, Zn	1.0832 мг	12 мг	9%	2.5%	1108 г
Незаменимые аминокислоты	2.131 г	~
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.343 г	~
Гистидин*	0.441 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.392 г	~
Лизин	0.336 г	~
Метионин	0.173 г	~
Метионин + Цистеин	0.184 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.184 г	~
Фенилаланин	0.242 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.514 г	~
Заменимые аминокислоты	3.554 г	~
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.417 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	1.152 г	~
Пролин	0.613 г	~
Серин	0.263 г	~
Тирозин	0.272 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.433 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.571 г	~
18:0 Стеариновая	0.378 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.081 г	min 16.8 г	24.3%	6.8%
18:1 Олеиновая (ud)	2.184 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.159 г	от 11.2 до 20.6 г	55%	15.4%
18:2 Линолевая (ud)	5.512 г	~

Энергетическая ценность Макароны в сырно-сметанном соусе составляет 356 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	356 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	19.3 г	-%
	Углеводы	33.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	8.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ В СЫРНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ

Макароны в сырно-сметанном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, витамином E - 28 %, кальцием - 21,9 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 12,2 %

Чем полезен Макароны в сырно-сметанном соусе

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны в сырно-сметанном соусе, калорийность 356 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны в сырно-сметанном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Греческий салат с чечевицей

Грибной печёночный паштет

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе