Рецепт Салат Витамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Витамин

Помидор (томат), парниковый 320 г
Огурец парниковый 130 г
Перец сладкий красный 210 г
Оливковое масло 10 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Масло тыквенное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Витамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.5% 1867 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.2% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 36.7% 631 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 39.5% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.5% 4186 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 6.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 18.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.015 мкг 400 мкг 1.5% 3.5% 6650 г
Витамин C, аскорбиновая 87.96 мг 90 мг 97.7% 225.6% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 6.2% 3686 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.211 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29070 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 18% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.595 мг 20 мг 3% 6.9% 3361 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.18 мг 2500 мг 8.1% 18.7% 1237 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 2.3% 10515 г
Кремний, Si 19.75 мг 30 мг 65.8% 152% 152 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8264 г
Натрий, Na 9.04 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14381 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 2.3% 10050 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 7.9% 2941 г
Хлор, Cl 37.47 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.8 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 6.7% 3448 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7937 г
Кобальт, Co 3.941 мкг 10 мкг 39.4% 91% 254 г
Литий, Li 40.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 15% 1534 г
Медь, Cu 90.49 мкг 1000 мкг 9% 20.8% 1105 г
Молибден, Mo 5.029 мкг 70 мкг 7.2% 16.6% 1392 г
Никель, Ni 7.664 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19928 г
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33841 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 21% 1104 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 5.1% 4464 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 102.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.721 мг ~
Стигмастерол 0.221 мг ~
бета Ситостерол 2.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.392 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.392 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат Витамин составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИН

Салат Витамин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 97,7 %, кремнием - 65,8 %, кобальтом - 39,4 %

Чем полезен Салат Витамин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Витамин, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги