Рецепт Тесто для лепёшки-пиццы 2 порции (400г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для лепёшки-пиццы 2 порции (400г)

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Вода 125 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для лепёшки-пиццы 2 порции (400г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.1% 966 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 7.9% 501 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.8% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 32.52 мг 500 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.938 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.543 мг 15 мг 10.3% 4.1% 972 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.875 мг 20 мг 9.4% 3.7% 1067 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.41 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3272 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5777 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1% 3777 г
Натрий, Na 486.13 мг 1300 мг 37.4% 14.7% 267 г
Сера, S 46.31 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2159 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 2.7% 1460 г
Хлор, Cl 759.06 мг 2300 мг 33% 13% 303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 656.3 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.25 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2230 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 4.7% 842 г
Марганец, Mn 0.3599 мг 2 мг 18% 7.1% 556 г
Медь, Cu 66.08 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1513 г
Молибден, Mo 9.688 мкг 70 мкг 13.8% 5.4% 723 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 3.751 мкг 55 мкг 6.8% 2.7% 1466 г
Титан, Ti 6.88 мкг ~
Фтор, F 45.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8883 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.345 г min 16.8 г 19.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Тесто для лепёшки-пиццы 2 порции (400г) составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЛЕПЁШКИ-ПИЦЦЫ 2 ПОРЦИИ (400Г)

Тесто для лепёшки-пиццы 2 порции (400г) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 18 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Тесто для лепёшки-пиццы 2 порции (400г)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для лепёшки-пиццы 2 порции (400г), калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для лепёшки-пиццы 2 порции (400г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы